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每年的端午節,bin媽媽一定會自已包粽子~
而他包的粽子,也是我比較愛的北部粽~
想想嫁來這兒也四年了~
這一項包粽子絕活,我真的學不會咧~~
包是很簡單啦,但是要把他綁起來,加上準備這一些
里里扣扣的料…還真是要有功夫的呢~
每年的材料都大同小異(香茹、瘦肉、菜埔、小蝦米、鴨蛋、…)
不過今年bin媽應媳婦的要求,加上魯蛋~
想必吃起來,應該更讚吧!~
(尤其又淋上甜辣醬…..)
今年bin媽媽多了一個小幫手~~
她一直吵著要幫忙~
不讓她幫,她還大哭咧~
特地把雙手伸出來,證明手手是乾淨的~
她硬要包花生,於是我就拿硬花生給他包~
她還很認真ㄉ在幫花生脫衣服,還剖半呢~
成品出爐嘍~硬是要我幫她跟丫嬤的粽子綁在一起…
今年的粽子有了評評的幫忙,丫嬤的速度也快了許多~~
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